Tarifs Consultant Métiers de Bouche | DUERP, Allergènes, HACCP, Business Plan | ABPG Consulting

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Tarifs – Une facturation claire et transparente

Parce que notre travail, c’est d’être efficace pour vous, notre tarification est simple, lisible et annoncée à l’avance.

Aucune surprise, aucun coût caché : vous savez exactement ce que vous payez.

💶 Tarif horaire

100 € de l’heure
(hors frais de déplacement éventuels)

Ce tarif inclut :
  • L’analyse de votre situation
  • L’expertise réglementaire
  • La rédaction des documents
  • Les échanges et ajustements nécessaires
  • La remise d’un livrable conforme et exploitable

⏱️ Estimation des temps d’intervention

Les durées ci-dessous sont des moyennes constatées selon notre expérience.

Le temps réel dépend de la taille, de l’activité et de la complexité de votre structure.

📊 Analyse de votre business plan

  • Minimum : 1 heure
  • En moyenne : 2 à 3 heures
  • Maximum : 4 heures

Inclut :
  • Lecture et analyse du document
  • Identification des points forts et axes d’amélioration
  • Retour structuré et conseils opérationnels

📄Audit hygiène et sécurité (HACCP)

  • En moyenne : 8 heures

Inclut :
  • Évaluation complète des pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Analyse du respect des normes HACCP et de la réglementation en vigueur
  • Contrôle des procédures (nettoyage, traçabilité, stockage, températures)
  • Identification des non-conformités et risques sanitaires
  • Préconisations concrètes et plan d’actions correctives

📄Création et mise à jour du document unique

  • Minimum : 4 heures
  • En moyenne : 6 heures
  • Maximum : 8 heures

Inclut :
  • Analyse de l’activité
  • Évaluation des risques
  • Hiérarchisation
  • Plan d’actions
  • Rédaction complète du DUERP

📄Création et mise à jour du dossier allergènes

  • Minimum : 4 heures
  • En moyenne : 6 heures
  • Maximum : 14 heures

Inclut :
  • Identification des allergènes présents dans les recettes et produits
  • Collecte et analyse des fiches techniques fournisseurs
  • Création ou mise à jour du dossier réglementaire allergènes
  • Mise en conformité avec la réglementation en vigueur
  • Recommandations pour l’information client et le personnel

📋 Création ou refonte de carte
Diagnostic complet de votre entreprise
Stratégie pour augmenter le chiffre d'affaires

⏱️ La durée dépend :
  • De vos objectifs
  • Du type d’entreprise
  • Du nombre de salariés
👉 Parlez-nous de vous et de votre projet : nous vous établirons un devis personnalisé, clair et sans engagement.

⚙️ Optimisation de la production et des coûts

Durée : minimum 8 heures
Durée moyenne constatée : 16 heures

Nous vous accompagnons dans l’optimisation de votre production afin de :
  • Améliorer l’efficacité opérationnelle
  • Réduire les pertes et les dysfonctionnements
  • Fluidifier l’organisation du travail
  • Gagner en productivité sans dégrader la qualité
L’accompagnement est adapté à votre structure et à vos objectifs.

🚗 Frais de déplacement

Les frais de déplacement ne sont pas inclus dans le tarif horaire.
Ils sont annoncés à l’avance, en toute transparence, avant toute intervention.

✅ Un engagement de clarté et d’efficacité

✔️ Tarif connu à l’avance
✔️ Temps estimé expliqué
✔️ Aucune facturation inutile
✔️ Intervention adaptée à votre réalité
✔️ Accompagnement professionnel et pragmatique

📍 Zone d’intervention 

  • France, toutes régions 

📩 Besoin d'une estimation précise ?

FAQ – Tarifs

Quel est le tarif horaire ?
100 € de l’heure, sans coûts cachés.

Combien de temps dure un audit HACCP ?
En moyenne 8 heures.

Combien de temps pour un DUERP ?
Entre 4 et 8 heures.

Combien de temps pour un dossier allergènes ?
Entre 4 et 14 heures.

Proposez-vous des devis personnalisés ?
Oui, toujours.

Comment obtenir un devis ?
Vous pouvez me contacter via le formulaire du site ou par téléphone pour un devis personnalisé.

Pour aller plus loin dans l’optimisation et le développement de votre activité, découvrez l’ensemble de mes services dédiés aux métiers de bouche. Analyse de projet, audits hygiène HACCP, optimisation de production, stratégie et rentabilité : retrouvez toutes les solutions ABPG Consulting sur la 👉 page principale.

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